7 facili ricette di pacchetti di pergamena che ti risparmiano un lavandino pieno di piatti

Anche come qualcuno che non trascorre molto tempo in cucina, posso vedere come cucinare può essere terapeutico. Spezzettare meditativamente le verdure, respirare l'aroma delle spezie mentre il cibo sfrigola e, naturalmente, assaporare ogni boccone una volta che il pasto è sul tavolo. Ma a meno che tu non sia una Monica a tutti gli effetti Amici, non c'è nulla di terapeutico nell'affrontare un lavandino pieno di piatti. In effetti, è stressante, se non altro. E questo è doppio se stai avendo un barbecue; strofinare la griglia dopo un divertente cookout è un grande ronzio. Questo è esattamente il motivo per cui sono un grande fan delle ricette di pergamene e pacchetti di fogli.

Questo metodo di cottura è esattamente quello che sembra: butti tutto ciò che stai lavorando in un pacchetto, risparmiando una padella dal coprirti con succhi di cottura difficili da pulire. Mettilo nel forno, e un episodio di Netflix più tardi, la cena è fatta. Il metodo di cottura funziona per pesce, carne, verdure, qualsiasi cosa.



Per un tocco più sostenibile sulle ricette di pacchetti di fogli, la carta pergamena certificata FSC ($ 5) fa lo stesso lavoro, ma può essere compostata o riciclata nel cestino della carta. (Anche il foglio può essere riciclato se è pulito, ma invece tutte le ricette sottostanti possono essere adattate alla pergamena.) Continua a leggere per vedere una carrellata di ricette per la cena, che utilizzano tutte il metodo di cottura a pacchetti. Quindi, sogna ad occhi aperti come trascorrerai quei 30 minuti senza piatti della tua serata che sei appena tornato.

7 semplici ricette di pacchetti di pergamene che non creano confusione

1. Pacchetti di pollo e verdure italiani al forno facili

Pollo e verdure al forno sono la cena sana per eccellenza della ragazza pigra. Ti permette di usare qualsiasi cosa nel tuo croccante che sta per finire nel cestino del compost e li abbellisce con alcune spezie chiave, oltre all'olio d'oliva per grassi sani. Aggiungi un po 'di pollo lì per le proteine ​​e avrai un pasto completo completamente fatto in circa 20 minuti.



2. Salmone al forno con carta pergamena con asparagi al limone e aneto

I benefici della cottura del salmone nella carta pergamena sono che non si attacca e rimane super umido. Invece di cuocere un lato di asparagi sul fornello, aggiungerli alla tasca di carta consente loro di assorbire il sapore delle erbe.



3. Pacchetti di miscuglio di verdure

Indovina un po ': non hai nemmeno bisogno di avere verdure fresche in frigo per fare in modo che un piatto vegetariano surgelato cucini bene nei pacchetti. Getta il tuo bundle sulla griglia o nel forno. Ad ogni modo, ti ritroverai con una lastra ricca di fibre piena che ti lascerà raggiungere per pochi secondi.

4. Pacchetti di pesce greco

Se ti stai orientando verso una dieta mediterranea, questa ricetta sta per diventare un'amata meta. Riempire il tuo pesce con pepe a dadini, pomodoro e olive nella confezione gli dà il perfetto equilibrio di grassi e fibre sani. Una volta fuori, aggiungi solo feta e basilico. Il risultato finale è un assaggio della Grecia, anche se in realtà sei a Des Moines.

5. Petti di pollo in carta pergamena

Proprio come con il pesce, cucinare il pollo in carta pergamena o lamina assicura che tutta l'umidità rimanga bloccata. (Il vapore che ti dà sostanzialmente sul viso quando apri i pacchetti è una prova.) Arrotondalo con una semplice insalata o un lato delle tue verdure preferite per un pasto completo. Oppure, utilizza questo metodo di cottura nella preparazione dei pasti e usa il pollo come proteina per la settimana.

6. Pacchetti di fajitas di pollo

Hai voglia di messicano? Questo è quello che fa per te, amico mio. Cuoci il pollo, il riso e i peperoni insieme in un pacchetto per un pasto pronto per la tortilla. Completalo con guac, salsa o panna acida per il tocco finale perfetto.

7. Pacchetti di bollitura di gamberi Cajun

Un tradizionale punto di ebollizione meridionale è abbastanza lo spread. Anche se usi i pacchetti, può sembrare altrettanto impressionante quando placcato: puoi solo imbrogliare un po 'il processo. Se stai preparando questo piatto sulla griglia, assicurati di capovolgerlo dall'altra parte dopo dieci minuti per assicurarti che tutto sia cotto in modo uniforme. Una volta che tutto è cotto, condisci con succo di lime e scava!

Per ricette più facili per la cena, dai un'occhiata a questi pasti di 15 minuti. E per una cucina più sana, unisciti al gruppo Facebook di Well + Good's Cook With Us.