7 ricette dietetiche mediterranee che adorerai preparare con il tuo Instant Pot

Nel momento attuale, la dieta mediterranea e l'Istant Pot dominano nelle conversazioni sul cibo. A differenza di altre tendenze del benessere, queste due resistono alla prova del tempo. Abbinali per una partita fatta in paradiso. Con una pentola istantanea e gli ingredienti giusti, le cene sane e creative non sono mai state così facili.

Il segreto per padroneggiare la cucina dietetica mediterranea sta nell'avere una proteina di riferimento, un croccante pieno di verdure e un arsenale di spezie anti-infiammatorie. Una volta cancellata la lista della spesa, queste ricette dietetiche mediterranee Instant Pot sono il modo perfetto per iniziare.



7 deliziose ricette dietetiche mediterranee Instant Pot che puoi preparare in un lampo

1. Salmone al limone e pepe

Non sarebbe una raccolta di ricette per la dieta mediterranea senza salmone, giusto? Questa ricetta è facile come le cene della settimana. Oltre all'acqua e al salmone, tutto ciò che serve è il ghi, una manciata di spezie e tre delle tue verdure preferite. Cinque minuti di preparazione, 10 minuti nell'Istant Pot e la cena viene servita.

2. Pollo speziato mediterraneo

Ispirato alla cucina del Marocco, questo pasto è gustoso confezionato. Cumino, coriandolo, aglio e za'atar (scaglie di peperone rosso) si fondono insieme per portare il calore mentre peperoni rossi, pomodori roma e ceci completano il gusto, donando equilibrio. Servito su un letto di couscous, questo pasto di 15 minuti potrebbe trasformarsi in una normale rotazione dei pasti sani.



3. Shawarma di pollo

Questa semplice ricetta mediterranea non è solo approvata dalla dieta, ma è anche Paleo e Whole30. Ha tutte le spezie riscaldanti che ti aspetteresti da una classica ricetta di shawarma di pollo, come paprika, curcuma, cumino, ma l'ingrediente jolly che adorerai è la cannella. Solo un pizzico di dolcezza aggiunge complessità all'intero piatto.



4. Tacos di pollo greco

Dai alla taco night un tocco mediterraneo con formaggio feta, olive, cipolla rossa, zucchine e condimento italiano. La chiave di questa ricetta è consentire a tutti gli ingredienti di cuocere a fuoco lento con il pollo grattugiato nell'Istant Pot, permettendo alla carne di assorbire davvero i sapori.

5. Pollo e riso greci

Se ti piace cucinare in gruppo e stai cercando di montare qualcosa che ti durerà per tutta la settimana, questo è tutto. Mescolare alimenti greci sani come zucchine, peperoni rossi e gialli, formaggio feta e pollo con riso offre una buona alternativa all'insalata per il pranzo quando hai davvero bisogno di cambiare. Completalo con tzatziki per cremosità.

6. Paella con riso al cavolfiore

Preparare il riso cauli nella tua pentola istantanea - al contrario sul piano cottura - è un trucco per cucinare la frizione perché lo rende super soffice e leggero. Gamberetti e pollo si combinano con spezie come la curcuma, l'origano e l'aglio. Se hai degli avanzi, aggiungilo come base per stufati e zuppe durante la settimana.

7. Zuppa di peperoni ripieni

Questo piatto di successo ha colpitoS il punto. Oltre ad offrire una porzione sostanziale di verdure, l'inclusione del ghi fornisce ricchezza e una buona fonte di grassi sani.

Dopo aver finito la cena, goditi uno di questi dessert approvati dalla dieta mediterranea. Inoltre, cinque prodotti da controllare la prossima volta che sei al supermercato.