8 frutti a basso contenuto di zucchero che non ti lasceranno con un alto livello di zucchero

Ogni stagione, Madre Natura ci collega con un nuovo assortimento di frutta fresca da aggiungere ai nostri carrelli della spesa e agli ordini di Amazon Fresh. La frutta, ovviamente, è uno spuntino salutare e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda di mangiare da una a due tazze al giorno, a seconda della tua età. Eppure alcune delle più popolari banane simili a frutti (circa 18 grammi di zucchero per tazza) e uva (20 grammi per porzione) confezionano molto zucchero. Idem preferiti dai tropici come il mango (23 grammi per tazza) e l'ananas (16 grammi per tazza). Che può essere un problema se stai seguendo la dieta cheto o stai cercando di controllare i livelli di zucchero nel sangue.

Prima di andare fuori di testa per lo zucchero nella frutta, Katrin Lee, MS, RD, fondatore di Simply Nutrition NYC, consiglia di guardare il resto dei dati nutrizionali per avere un'idea migliore di come il tuo corpo risponderà. 'Qualsiasi frutto che abbia altri importanti nutrienti, come proteine, fibre o grassi buoni, farà sì che il livello di zucchero nel sangue aumenti più lentamente perché stai anche lavorando per digerire gli altri nutrienti', spiega Lee. Mentre il tuo corpo reagisce allo zucchero allo stesso modo, che provenga da un pacchetto o da un ananas, mangiare il cibo ricco di nutrienti è sempre l'opzione migliore.



Inoltre, 'la maggior parte dei frutti è in realtà considerata a basso indice glicemico, il che significa che non aumenta il livello di zucchero nel sangue tanto quanto altri carboidrati, aggiunge Rebekah Blakely, RDN, nutrizionista registrato per The Vitamin Shoppe.

Per aiutarti a guidare le tue attività di spesa, ecco alcuni dietologi che amano la frutta a basso contenuto di zuccheri che sono ricchi di nutrienti e ricchi di benefici (oltre al loro incredibile gusto, ovviamente).



8 frutti a basso contenuto di zuccheri da servire per merenda, dessert o in qualsiasi momento

1. Fragole

Zucchero: 8 grammi per tazza



Siamo molto felici di informarti che puoi preparare un frappè senza latte con una tazza di fragole. Sono anche ricchi di vitamina C e potassio, che fanno bene alla pelle, al sistema immunitario e alle ossa. Mangiare quelle bacche dritte ti porterà anche cinque grammi di fibre.

Un altro modo di usare le fragole: questa versione salutare di shortcake:

2. Lamponi

Zucchero: 5 grammi per tazza

I lamponi abbinano il loro basso contenuto di zucchero con un carico relativamente alto di fibra: otto grammi di fibra per tazza. Per me sembra una vittoria per le tue papille gustative e il tuo sistema digestivo.

3. Pesche

Zucchero: 13 grammi per tazza (a fette)

Tutti (non solo il cast di Chiamami col tuo nome) merita un'avventura estiva con le pesche. Quindi mordi attraverso la pelle di questo frutto sfocato e guadagna un bonus di due grammi di fibre, insieme a vitamine A e C e calcio.

4. More

Zucchero: 7 grammi per tazza

Le more contengono quasi otto grammi di fibra per tazza, quindi aggiungile al tuo semifreddo mattutino per un digestivo Perfetto prima colazione.

5. Limone e lime

Zucchero: 1 grammo per limone (solo succo) e 0,7 grammi per lime (solo succo)

Non posso dire di aver mai visto qualcuno mangiare un limone dritto (a meno che non siano in un video virale), ma il succo di limoni e limette sono componenti necessari di molte bevande miste. Inoltre, non puoi assolutamente battere un condimento per insalata che include agrumi freschi.

6. Avocado

zucchero: 0,33 grammi per porzione di frutta 1/3

Nel caso in cui ci fosse qualche domanda nella tua mente, la regina di tutti i grassi sani governa anche il regno della frutta. È allo stesso tempo super contenuto di zuccheri e ricco di fibre (tre grammi in appena un terzo del frutto). Fondamentalmente, è il mondo dei grassi sani e tutti viviamo solo in esso.

7. Pompelmo

Zucchero: 8 grammi per porzione di mezzo frutto

Con circa due grammi di fibra per porzione della dimensione di una tazza, questa torta del mattino offre alcuni dei principali componenti nutrizionali di cui hai bisogno per iniziare la giornata (e la digestione). Quindi prendi un cucchiaio o fatti un po 'di succo appena spremuto.

8. Gelsi

Zucchero: 11 grammi per tazza

ICYMI, i gelsi sono il frutto sottovalutato che è uno dei preferiti della celebrità Kristen Bell. Sono anche ricchi di antiossidanti e apparentemente hanno un ottimo sapore gettato in acqua frizzante. Venduto.

Segnalazioni aggiuntive di Amy Marturana e Jennifer Kass.

Questo articolo è stato originariamente pubblicato il 16 giugno 2011. È stato aggiornato il 24 giugno 2019.

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