9 cibi sani che riducono il gonfiore
1/11 Inizia 2/11

Ah, estate. I giorni di spiagge, costumi da bagno, birra e, sorpresa, gonfiore! (Ti odio, happy hour.) Quindi è un brusio quando stai programmando di essere in acqua per tutto il fine settimana o vuoi solo che il tuo corpo rifletta le tue scelte dietetiche generalmente sorprendenti e ti senti gonfio. (Voglio dire, tanto quanto alziamo gli occhi quando gli istruttori di fitness ci dicono di lavorare per un 'corpo da spiaggia, chi non ne vuole uno?)

Ecco perché abbiamo scelto Stephanie Middleberg, nutrizionista di New York, per cibi sani che aiutano a ridurre il gonfiore. 'Idealmente, inizia a mangiarli qualche giorno prima del tuo viaggio in spiaggia, dice. 'E idratare con acqua a temperatura ambiente, non fredda. Lo assorbirai meglio.



Per quanto riguarda cosa non da mangiare: bevande gassate (le bolle causano gas) e cibi salati (che intrappolano l'acqua), afferma Middleberg. E birra? Salta. È un doppio colpo di carbonatazione e grano difficile da digerire.

Cosa scende bene? Questi nove cibi salutari che riducono il gonfiore sono quelli che dovresti mangiare comunque ...



Originariamente pubblicato il 19 luglio 2013. Aggiornato il 14 luglio 2017.



Continua a leggere per 9 alimenti che aiutano a ridurre il gonfiore.

3/11

1. Asparagi

Questo superfood vegetale verde funge da diuretico naturale (AKA una sostanza che ti farà pipì), contribuendo così a facilitare la rimozione di acqua e rifiuti per ridurre il disagio e il gonfiore.

E non è tutto. L'asparago è anche un prebiotico, il che significa 'aumenta i probiotici nel sistema digestivo, che lavorano per assorbire meglio il cibo e alleviare gas e gonfiore, afferma Middleberg. Perché non provarlo alla griglia come contorno o tritato in un'insalata prima della prossima volta che vai in spiaggia?

4/11

2. Tarassaco

I denti di leone sono un prebiotico. E mentre possono essere un po 'più difficili da trovare rispetto agli asparagi (anche un prebiotico), valgono un secondo giro del mercato degli agricoltori.

'I denti di leone sono estremamente ricchi di nutrienti e sono stati usati in medicina come antinfiammatori per anni', afferma Middleberg. 'La radice del dente di leone stimola la produzione di enzimi gastrici, quindi è un grande aiuto digestivo, mentre i verdi sono quelli che agiscono come diuretici.

Usa la radice di tarassaco e le foglie in un tè, oppure prova a spolverare le verdure nella tua insalata quotidiana a pranzo.

5/11

3. Zenzero

Lo zenzero è il cibo di riferimento di Middleberg per una pancia gonfia, perché è un antinfiammatorio e un potente aiuto digestivo. Inoltre, è semplicissimo da includere nella dieta regolare. Puoi aggiungere zenzero fresco a frullati e condimenti per insalate. E Middleberg suggerisce di preparare un tè fatto in casa per un ulteriore potere combattivo o di sorseggiarlo in una limonata allo zenzero. (La polvere di zenzero Wakaya si dissolve facilmente in acqua.)

6/11

4. Limone

Il limone è un disintossicante naturale che Middleberg suggerisce a tutti i suoi clienti per una serie di motivi di salute. 'Non solo prendi un po 'di vitamina C dal limone, ma è un modo fantastico per aiutare il sistema digestivo, dice.

Prova a berlo in acqua calda dopo ogni pasto per sgrassare e frenare il desiderio di zucchero. La Lemon ti aiuta anche ad andare in bagno, afferma Middleberg, quindi consiglia ai suoi clienti di berla per prima cosa per far muovere le cose.

7/11

5. Cetriolo

C'è un motivo per cui le persone usano il cetriolo per ridurre il gonfiore sotto gli occhi. 'È ricco di silice, acido caffeico (la pelle) e vitamina C, che riducono il gonfiore e aiutano nella prevenzione della ritenzione idrica', afferma Middleberg. Quindi, proprio come il cetriolo aiuta a disgustare gli occhi, aiuterà anche a gonfiare lo stomaco.

Affettalo e mettilo in acqua per una semplice soluzione, oppure prepara una zuppa fredda di cetriolo da sorseggiare per qualche giorno prima del tuo prossimo viaggio in spiaggia.

8/11

6. Aceto di mele

Come forse hai letto, l'esperta di fitness (ed ex modella) Amanda Russell ama buttare giù un cucchiaino di amaro Angostura quando si sente gonfia. Ma se non hai problemi con il suo rimedio a base di liquore, Middleberg suggerisce un colpo di aceto di mele multitasking. 'Stimola la produzione di enzimi gastrici, che aiutano a scomporre il cibo, in modo da poterlo digerire più facilmente', afferma.

Giù un cucchiaio (diluito con un po 'd'acqua, se necessario) la mattina di una giornata in spiaggia. Ma se è troppo intenso per te, prova a mescolarlo in un condimento per insalate per un gusto più tenue durante la settimana precedente.

9/11

7. Tè verde

Oltre ad aumentare il metabolismo, è stato dimostrato che il tè verde riduce il gonfiore della pancia, afferma Middleberg. Ma stai lontano dall'ordinarne uno ghiacciato sulla prossima corsa di Starbucks. 'Il ghiaccio provoca spasmi nel tratto digestivo, facendo sì che il corpo metta molta energia nella digestione', afferma. Un tè verde caldo è antinfiammatorio e non aumenta i gas, come alcune esperienze con altre bevande contenenti caffeina.

10/11

8. Caffè nero

Probabilmente è il diuretico naturale più conosciuto, quindi è per questo che molte persone lo sorseggiano per bandire il gonfiore, afferma Middleberg. Tuttavia, in coloro che sono sensibili alla caffeina, il caffè può effettivamente portare a gonfiore. Ad ogni modo, Middleberg suggerisce un espresso o un ''altezza'.

E, soprattutto, fai attenzione a cosa ci stai mettendo. I dolcificanti artificiali possono causare scompiglio nello stomaco, dice. 'Il corpo non li riconosce e quindi molte persone sperimenteranno gonfiore e gas.

11/11

9. Finocchio

È ancora un eroe non cantato per la digestione in Occidente, ma il finocchio ha un grande track record in Oriente. Aiuta a rilassare gli spasmi gastrointestinali, che si verificano più spesso subito dopo un pasto e causano gas e gonfiore, afferma Middleberg. Prova a masticarlo a forma di seme o con il finocchio organico di Medicinali tradizionali, 16 conteggi