Le 5 acque frizzanti migliori e più sane

Qualche volta alla fine degli anni '00, l'idratazione è diventata, beh, freddo. All'improvviso, tutti iniziarono a portare con sé una bottiglia dappertutto e le celebrità si arrampicarono sull'approvazione dell'acqua come una volta avrebbero fatto per Pepsi o Coca-Cola. (In realtà Jennifer Aniston ancora repping Smartwater.) Recentemente, la tendenza è ripresa. e questa volta è effervescente. L'acqua frizzante sta sicuramente avendo un momento.

L'acqua frizzante è diventata così alla moda che il mercato è diventato molto affollato: ci sono Un sacco di marchi tra cui scegliere. E sceglierne uno che soddisfi le tue papille gustative e le tue esigenze di salute è tutt'altro che semplice. Mentre alcune etichette sono corte e pulite, altre sono lunghe e piene di sostanze chimiche. Alcuni non hanno zucchero, altri hanno una soda.



Per scoprire quali acque sono classificate in alto sia nel gusto che nella nutrizione, ho organizzato un test del gusto cieco presso Well + Good HQ e ho intervistato un nutrizionista certificato in tripla pensione, fondatore di FoodCoach e autore di La dieta dell'archetipo, Dana James sugli ingredienti e le etichette.

Ecco come ha funzionato l'esperimento: ho messo le mani su quante più marche di acqua gassata che potevo (nove in totale) e ho fatto provare allo staff Well + Good tre gusti di ogni marchio (senza sapere quali marchi stavano provando). Ho fatto del mio meglio per scegliere sapori simili per ogni marchio in modo da non avere una propensione a preferire un sapore specifico in più. Dopo che l'intero esperimento era finito, ho chiamato James per esaminare le informazioni nutrizionali per ciascuno.



Ti chiedi quale è venuto fuori in cima?



Continua a leggere per vedere le acque frizzanti migliori e più sane.

1. LaCroix

Anche se quasi nessuno poteva nominare quest'acqua frizzante solo per gusto - e le lattine onnipresenti erano nascoste - LaCroix ha vinto il test del gusto con pochi voti. (Seriamente, era molto, molto vicino.) 'Ha un gusto più sottile di alcuni degli altri, non troppo opprimente, ha osservato un membro del nostro team di vendita. 'Sì, ​​è davvero rinfrescante, ha detto un editore. Tuttavia, non tutti erano fan. 'Non lo so. Ha un sapore noioso, ha detto un altro membro del team di vendita dopo qualche sorso.

LaCroix non era la preferita di James, dal punto di vista nutrizionale (quello sarebbe il numero due nella lista, rivelato sotto), ma non ne aveva molte lamentele. 'Gli unici ingredienti di LaCroix sono l'acqua gassata e gli aromi naturali e il loro sito dice che stanno acquistando quegli aromi naturali dagli olii essenziali, che per me è valido tanto quanto usare un frutto, dice. Non c'è nemmeno zucchero, che è una grande vittoria.

Ora puoi continuare con la tua ossessione senza preoccuparti di come influisce sul tuo corpo.

2. Spindrift

'Non so se lo sia, ma questo ha sicuramente il sapore più sano e meno artificiale, ha detto un editore dopo aver sorseggiato un campione non marcato di Spindrift. Si scopre che aveva ragione.

Spindrift non è uscito in testa durante il test del gusto (anche se ha accumulato un gran numero di voti!), Ma James lo ha definito il più sano del gruppo. 'È letteralmente solo acqua gassata e frutta, dice. Il fondatore e CEO di Spindrift, Bill Creelman, è in missione per essere il più trasparente possibile, facendo il possibile per decodificare i 'sapori naturali sull'etichetta ed elencare cosa c'è dentro. (Dopo tutto, il vago termine nasconde alcuni ingredienti non così naturali.)

'Quello che mi piace di questo è che non è troppo dolce e non ha uno strano retrogusto, ha osservato un membro del nostro team di marketing dopo averlo provato. 'Sa di acqua termale, disse un altro.

3. Bubly

PepsiCo ha lanciato Bubly proprio il mese scorso e la maggior parte dello staff Well + Good era coinvolto. Come LaCroix e Spindrift, alla maggior parte delle persone piaceva che il gusto fosse sottile e non eccessivamente dolce. 'È molto mite, davvero solo un accenno di sapore fruttato, ha detto un membro del nostro team di vendita. 'Sicuramente ha un profumo più fruttato di quello che in realtà ha un sapore, ha detto un altro. D'altra parte, alcuni lo desideravano Di Più gusto. 'Non ho alcun sapore, disse uno. Qualcun altro ha detto che aveva un sapore troppo amaro.

Leggendo l'etichetta, James diede a questo un pollice in su. 'Come LaCroix, gli unici ingredienti sono acqua gassata e aromi naturali, dice, aggiungendo che Bubly ha anche zero grammi di zucchero. Quando ho indicato i 10 milligrammi di sodio sul pannello nutrizionale, non era spaventata. 'Non è quasi nulla. Un cucchiaino di sale ha più di 2.000 milligrammi di sodio. Quindi non c'è nulla di cui preoccuparsi. In tal caso, prendine alcuni!

4. Perrier

Perrier non ha dato a James molta lettura delle etichette da fare, il che, in questo caso, è una buona cosa. (A meno che non speraste che la vostra scelta di acqua frizzante sarebbe stata una centrale elettrica di sostanze nutritive, che, mi dispiace deludere, ma non lo è.) All'interno di questo: acqua di sorgente naturale, anidride carbonica e aromi naturali.

Per quanto riguarda il gusto, anche se alla maggior parte delle persone piaceva, faceva comunque i primi cinque, per la maggior parte, non era il loro preferito in assoluto. 'Mi piace questo perché ha un sapore pulito', come se non ci fosse nulla di strano o qualcosa del genere, ma mi piace ancora di più il gusto di alcuni degli altri, ha detto un editore.

5. Bolle Bai

Bai Bubbles è stato sicuramente il più saporito di quelli che hanno finito per fare il taglio, il che ha portato ad una divisione. Alcune persone pensavano che fosse troppo dolce o che avesse un persistente retrogusto. 'Ha il sapore della stevia, ha detto un membro delle vendite. Ma lo staff Well + Good a cui era capitato di avere un debole per i dolci era a bordo. 'Questo è un po' come un cocktail falso. In realtà, sarebbe bello nel un cocktail, ha detto una persona. 'Ha il sapore di Jell-O, ma dell'acqua, e intendo in senso buono, ha detto un'altra persona.

A differenza degli altri nella lista finora, Bai Bubbles ha una lista di ingredienti piuttosto lunga, tra cui, beh, la stevia. Anche all'interno: concentrato di succo (il frutto variava a seconda del sapore), acido malico, acido citrico, succo di frutta e verdura (per colore), estratto di caffè, estratto di tè bianco, acido ascorbico, citrato di sodio e aromi naturali. Per quanto riguarda la stevia, James dice che è un ottimo sostituto dello zucchero, a meno che tu non abbia problemi intestinali, nel qual caso è meglio evitarlo perché può causare insulino-resistenza. E mentre i concentrati di succo in realtà aggiungono un po 'di vitamina C, James dice che non è sufficiente contare davvero tanto di un beneficio. 'Stai ottenendo circa un ottavo del valore di un'arancia, dice. Quindi, anche se l'elenco degli ingredienti era lungo, la trovava ancora nel complesso soddisfacente.

Naturalmente c'erano molte acque scintillanti che sono state campionate che non hanno fatto tagliare James, dal punto di vista nutrizionale. Uno aveva 34 grammi di zucchero per lattina, un chiaro no. Un altro aveva il sucralosio (AKA Splenda), che secondo James è un aspetto negativo perché può aumentare l'appetito.

La linea di fondo: anche con acqua frizzante, devi ancora leggere l'etichetta. Oppure, segui i cinque in questo elenco e sarai a posto.

Se vuoi sperimentare con la tua bollicina, prova questa lavanda adattogena, o anche l'acqua frizzante alla cannabis.